本专业共有专任教师7人，其中：博士2人，硕士5人；高级职称2人，中级职称5人；“双师型”教师6人；10年以上教龄教师5人，35周岁以下青年教师3人。结构合理。本专业还拥有一批稳定的校外兼职教师队伍，其中：博士2人，高级职称1人，其他均为来自于校外实训基地的技术骨干、专业能手。承担来校授课、顶岗实习指导、毕业论文指导、专题讲座等教学任务。
朱正华 教授
※博士，教授，学科带头人。毕业于日本东京农工大学，获生物工学博士。
※主持省级及以上课题5项，入选钱江人才计划、首批浙江省青年科学家培养计划、浙江省高等学校优秀青年教师资助计划、2015国家留学基金委资助国家公派出国留学（美国塔夫茨大学(Tufts University)）。
※获浙江省科学技术进步奖一等奖1项，中国纺织工业联合会科学技术进步奖二等奖（科技部）1项。
秦钢
※医学硕士，讲师，教研室主任。毕业于浙江大学微生物与生化药学专业，学院骨干教师。
※参与国家级教学资源库建设，主持厅级课题2项，全国职业院校技能大赛优秀指导教师，指导学生获技能竞赛省级一等奖1项，国家级一等奖1项。
※主讲课程：《发酵技术》、《药理学》等；其中《发酵技术》为学院精品课程，《药理学》为学院优质课程。
李雅晶 副教授
※博士，副教授，学科带头人培养对象。毕业于浙江大学。
※获农学博士学位，具有农学、医学与食品科学研究背景。学院151人才培养对象，优秀班主任。
※致力于天然活性成分，特别是中药活性成分的研究，主持或参与省部级、省厅级教改、科研项目近10项，发表论文30余篇，其中一级刊物5篇，SCI收录7篇。
※近年来，主要承担《天然药物化学》、《营养与健康》等课程的教学任务。
赵潇
※工学硕士，讲师，专任教师。毕业于浙江工商大学生物化工专业。
※全国职业院校技能大赛优秀指导教师、学院优秀共产党员、优秀班主任、就业先进个人。
※参与国家教学资源库建设，主持厅级课题1项，院级课题多项，参与厅级以上课题3项。
※指导学生荣获全国职业院校技能大赛一等奖，指导学生参与浙江省大学生新苗人才计划。
※主讲课程：《生物制品技术》、《生物制药工艺与品质控制》等。
沈妍彦
※医学硕士，讲师，专任教师。毕业于浙江工业大学药物化学专业。
※省供销社优秀团员，学院优秀辅导员；省级精品课程主讲教师。
※参与国家级教学资源库建设，参与省部级课题1项，主持院级课题2项。
※浙江省职业院校技能大赛优秀指导教师。
※指导学生荣获浙江省高职高专院校技能大赛一等奖1次。
※主讲课程：《药物制剂技术》、《药物化学》、《仪器分析技术》等。
董悦涵
※医学硕士，讲师，专任教师。毕业于浙江大学微生物与生化药学专业，学院优秀班主任，毕业生最喜爱的老师。
※参与国家教学资源库建设，主持厅级课题2项。
※全国职业院校技能大赛优秀指导教师，指导学生荣获全国职业院校技能大赛一等奖，浙江省高职高专院校技能大赛一等奖。
※主讲课程：《仪器分析技术》、《药物分析技术》等。
徐砺瑜
※理学硕士，讲师，专任教师。毕业于江南大学生物工程学院微生物学专业，学院骨干教师。
※学院优秀共产党员，学院优秀党务工作者，学院先进工作者。
※参与省级精品在线开放课程建设，参与国家级教学资源库建设。
※主持厅级课题2项，参与省自然科学基金项目1项，参与厅局级、校级科研教改项目多项。
※指导学生课外科技研究项目2项；全国职业院校技能大赛优秀指导教师。
※指导学生获技能竞赛省级一等奖1项，省级二等奖1项，国家级一等奖2项，国家级二等奖1项。
※主讲课程：《微生物学》、《生物分离技术》等。
※其中《微生物学》为学院优质课程，并担任化工出版社《生物分离纯化技术》教材副主编。
资料来源：应用工程系
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