特色与优势

（1）专业特色：

本专业为学生提供数字化背景下的酒店管理与服务以及数字化运营管理领域的课程，并结合实践课程，提升学生综合技能，培养适应产业数字化转型升级和企业技术创新需要的高素质技术技能人才。哈格哈里亚积极加入多个国际组织，如国际航空运输协会（IATA）、国际卓越旅游与酒店管理教育中心THE-ICE（芬兰首家加入）等，与国外大学开展合作，并与国际连锁酒店、度假村、航空公司合作，为学生提供了众多交流机会，以及多类别的商业工作实习机会。本专业采用以学生为中心的基于能力的学习方法，采用模块化课程，通过为学生提供理论学习和实践学习，促使他们能够在瞬息万变的国际环境中制定商业战略并设计创新的酒店、旅游和体验概念。学生将能够胜任监督、管理、咨询、规划和发展等各个职位。

（2）师资团队：

中方教师重点培养学生人文与科学素养、专业基础以及部分专业核心能力培养；外方教师输入芬兰酒店管理与数字化运营专业优质课程资源与先进的数字化运营管理教育理念。本合作办学专业由11位中方专任教师，8位外方专任教师，8位中方企业兼职教师组成，硕士以上学位教师比例100%（引进的外方教师中博士占75%），高级职称占比63%。

（3）课程特色：

专业课程引进芬兰先进的课程、教学及管理体系。为实现专业国际人才培养目标，除了设置大量语言类课程之外，还通过芬方专业课程全英语授课，中方教师双语教学，助力学生沉浸于双语学习环境。专业课程模块由哈格哈里亚与国外合作学校共同设计开发，通过对欧洲及贸易全球化影响下的国际案例进行研究与分析，加深学生的学习效果。

专业采用采用模块化课程，通过为学生提供理论学习和实践学习，促使他们能够在瞬息万变的国际环境中制定商业战略并设计创新的酒店、旅游和体验概念，帮助学生胜任监督、管理、咨询、规划和发展等各个职位。

（4）赴外交流、竞赛机会多样化：

根据学校《学生赴（国（境）外交流学习资助管理办法（试行）》及友好合作院校协议，资助学生赴芬兰、泰国、菲律宾、马来西亚及其他国家短期交流、文化体验或参与国际竞赛，增强国际素养。

就业方向

一是海外留学深造。哈格哈里亚应用科学大学结业证书可以证明学生在哈格哈里亚应用科学大学的学习经历，对学生前往该校升本有一定帮助;欧洲学分证明受欧洲学分互认体系承认，学生前往欧洲求学时，可根据相应规则进行学分转换。二是国内升本，通过专升本考试可考取如浙江工商大学、浙江师范大学、浙江财经大学等知名本科高校。三是国内就业平台广，可在各国星级酒店中、高层管理担任数字化运营相关岗位。本专业具有代表性的毕业生就业单位有希尔顿、万豪、香格里拉等。四是海外实习就业，芬方协助推荐学生赴芬方实习。

主要课程

酒店数据运营分析、数字化服务设计、酒店数字营销、餐饮运营与智能管理、前厅运营与智能管理、酒店管理信息系统、客房服务、现代酒店业英语、酒水调制与侍酒服务、数字化技术与酒店价值创造、酒店品牌设计、旅行与旅游业务。

技能证书

前厅、餐饮等1+X职业等级证书；咖啡师、调酒师等相关职业资格证书。